วันที่ ๕ กันยายน ๒๕๖๘ ดร.ชัชวาลย์ สาระภูมิ ผู้อำนวยการวิทยาลัยการอาชีพแจ้ห่ม มอบหมายให้คณะครู ลงพื้นที่สำรวจความต้องการ และให้คำปรึกษาแนะนำแก่ชุมชนบ้านน้ำโจ้ และศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย (กศน.) อำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง เพื่อร่วมกันจัดทำและเสนอโครงร่างการพัฒนาสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมสู่ชุมชน โดยมุ่งเน้นกิจกรรมส่งเสริมการเรียนรู้และฝึกอาชีพ เพื่อสร้างโอกาสในการมีงานทำและสร้างรายได้ที่ยั่งยืนให้แก่คนในชุมชน กิจกรรมในครั้งนี้มีการถ่ายทอดองค์ความรู้และการฝึกปฏิบัติการทำ ทองม้วนกะทิสด ซึ่งเป็นการต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ ช่วยเพิ่มทักษะอาชีพและสร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจให้กับชุมชนอย่างเป็นรูปธรรม
